久しぶりに
パンを焼きました🍞
引っ越したら
キッチン回りが
狭くなったので
どこで捏ねよう？
こねるのに
パワーがいるから･･･
作ろうと思いながら
ついつい、また来週
が続いていました(^_^;)
ドライフルーツを漬け込んでいたので
かなりの熟成🤩
美味しくなってました😋
今回は100均のプラスチックプレート
こねるのに
すごーく役に立ちました❗️
自然な気温に任せて発酵してみたので
発酵時間を含めて
４時間のパンが
焼き上がり🍞
久しぶりで
どうかなぁー🙄
と思いましたが
やっぱり焼きたては美味しい😋🍴💕
イーストが
まだあるので
今度は何を作ろうかなぁー☺️
